6 نوع توصیه غذایی برای رهایی از درد آرتروز و روماتوئید

اگر به یکی از انواع آرتریت مانند آرتروز مبتلا شده اید ، غذاهایی که می خورید (یا اجتناب کنید) ممکن است به شما کمک کند احساس خوبی داشته باشید و درد در مفصل های شما کاهش یابد .

بیش از هشتاد سال است  محققان پیوند بین رژیم غذایی و ارتروز را کشف کرده اند و سعی دارند متوجه شوند  که آیا بعضی مواد مغذی موجب می شود علائم مربوطه کاهش یابد یا خیر  پاسخ ها در حال تکامل هستند اما هنوز کامل نشده اند.

برخی از غذا ها هستند که می توانند این علائم را کاهش دهند ، که در بیماری آرتریت روماتوئید (RA) شایع است و همچنین ممکن است در استئوآرتریت (OA) نقش داشته باشد

اتخاذ یک یا همه شش راهکار رژیم غذایی زیر که توسط  یک متخصص روماتولوژی با تخصص تغذیه و سه بیمار مبتلا  انجام شده و نتایج بسیار مثبتی گرفته شده توصیه می گردد .

1. غذاهای سالم و مفید برای قلب بخورید
اگر آرتریت دارید، ممکن است فقط فکر کنید که چگونه رژیم غذایی شما درد و التهاب را کاهش می دهد. به گفته روماتولوژیست ربکا مانو، استاد پزشکی در بخش روماتولوژی بخش دانشکده پزشکی دانشگاه جانز هاپکینز در بالتیمور، که تحقیقاتی را در مورد نقش رژیم غذایی و تغذیه در التهاب انجام می دهد، این قابل درک است، اما شما نیز باید در مورد سلامتی بیشتر قلب خود فکر کنید. .

علت آن این است که افراد مبتلا به آرتریت روماتوئید در معرض خطر بیشتری برای بیماری قلبی عروقی هستند. او توصیه می کند که بیماران خود را برای خوردن یک رژیم غذایی سالم قلبی و کاهنده کلسترول برنامه ریزی کنند .

دکتر ماننو به بیماران رماتیسمی خود می گوید: " غذاهایی که برای قلب شما کارسازی است ممکن است در از بین بردن علائم آرتروز و روماتوئید شما نیز مفید باشد.

بیشتر بخوانید : رژیم غذایی تخصصی برای بیماران آرتریت روماتوئید

2. رژیم غذایی مدیترانه ای
خوردن یک رژیم غذایی سبک مدیترانه ای با مقدار زیادی میوه، سبزیجات، ماهی های چرب و کمی گوشت قرمز ممکن است به افراد مبتلا به درد و التهاب مفصلی کمک کند. هنگامی که کارشناسان گروهی از افرادی را که آرتریت روماتوئید داشتند و این رژیم غذایی را دنبال می کردند ،  نیازی به داروهای ضد التهابی و افزایش عملکرد فیزیکی نداشتند.

3. روغن ماهی ، امگا3

مطالعات متعددی در سال های گذشته اثرات خوبی از روغن ماهی را نشان داده است." در حالی که تمام مطالعات انجامشده ادعای فوق را تایید نمی کند اما کثرا اشاره می کنند که برخی از تحقیقات نشان داده است که اسید های چرب امگا 3 روغن ماهی در کاهش التهاب آرتریت  مفید هستند

مطالعات نشان داده است اثرات امگا سه بعد از حدود 12 هفته بعد از استفاده مشخص می شود ، بهتر است به جای استفاده از مکمل امگا سه به مصرف ماهی های چرب مانند ماهی قزل آلا و سایر ماهی های غنی از این ماده بپردازید

4. از غذاهای التهاب زا دوری کنید

بسیاری از افراد مبتلا به آرتریت متوجه شده اند که غذاهای خاص درد و ورم در مفصل ایجاد می کند . در حالی که دکتر مانو می گوید این پدیده کاملا واقعی است، محققان هنوز نمی توانند به طور دقیق به شما بگویند کدام غذاها باعث این امر می شوند  ،  اما بیماران مبتلا به ارتروز و روماتیسم  اغلب به او می گویند که یک غذای خاص علائم آرتریت آن ها را بدتر کرده است 

او اغلب می شنود بیماران می گویند که احساس می کنند بهتر است اگر از شیرین کننده های مصنوعی و نگهدارنده ها اجتناب کنند علائمشان بهتر می شود  برای مثال. بعضی از بیماران می گویند که احساس می کنند بهتر است که از غذاهای حاوی گلوتن پرهیز کنند ،  رژیم های گیاهی را انتخاب کنند یا از ادویه خاصی برای تسکین آرتروز استفاده کنند. کمی آزمایش و خطا می تواند به شما کمک کند که چه چیزی برای شما کار می کند.

5. شکر و قند را از فهرست غذایی خود کنار بگذارید
تحقیقات نشان می دهد که بیشتر شکر پالایش شده ای که می خورید ( مانند شیرینی ها ) درد و آماس در مفاصل را بیشتر می کند . شما می توانید به جای استفاده از قند و شکر از شکلات تلخ طبیعی بهره ببرید یا از شیرین کننده های طبیعی استفاده کنید .

6. رژیم غذایی خود را با دقت دنبال کنید
تمرکز بر غذاهای تازه، سالمتر و شکر کمتر و پیروی از رژیم غذایی مدیترانه می تواند تاثیر شگرفی بر سلامتی شما داشته باشد اما هر فرد مبتلا به آرتریت ممکن است خودش بفهمید چه چیزی کمک می کند و چه چیزی به او  آسیب می زند.

آیا آرتریت قابل انتقال و مسری است ؟!

شما ممکن است هنگامی  با کسی که مبتلا به آرتریت می شود تماس بگیرد و نگران شوید که  آیا این بیماری مسری است و شما می توانید آن را از آنها بگیرد ؟

یا شاید هم خود شما دچار نوعی از آرتریت شده اید ، ممکن است سوالاتی در مورد اینکه چرا دچار این شده اید  و اگر فرد دیگری که مبتلا به آرتریت است، به شما منتقل کرده باشد، ایجاد شود

ممکن است حتی پس از یک عفونت آرتریت واکنشی ایجاد کرده باشید و نگران باشید که ممکن است آرتریت را به یک عضو خانواده خود تحمیل کنید.

آرتریت واگیر دار نیست
پاسخ کوتاه این است که  آرتریت مسری نیست. یک بیماری مسری به عنوان یک بیماری عفونی تعریف شده است که با تماس با فردی که از طریق تخلیه بدن و یا با یک هدف که توسط فرد آلوده ایجاد شده است، قابل انتقال است. آرتریت یک بیماری مسری  نیست

شایعترین نوع آرتریت، استئوآرتریت و آرتریت روماتوئید است. منشا اصلی آن ها مشخص نیست همچنین هنوز  باکتری، قارچ یا ویروس آن ها شناسایی نشده است . الگوهای آنها (اپیدمیولوژی) با بیماریهایی که مسری هستند مطابقت ندارد. شما لازم نیست که در مورد گرفتن آرتریت از افرادی که این شرایط را دارند، نگران باشید.

بعضی از انواع معمولی آرتریت بعد از یک واکنش ایمنی بعد از یک عفونت یا هنگامی که یک مفصل آلوده می شود ، بعد از آن بوجود می اید، اما خود آرتریت به وسیله انتقال انسان به انسان قابل انتقال نیست.

آرتریت عفونی و واکنشی
آرتریت واگیردار و آرتریت عفونی دو نوع است که افراد ممکن است مشکوک باشند مسری باشد، اما مانند سایر بیماری های عفونی ، آنها مسری نیستند. به گفته موسسه ملی آرتروز و بیماری های پوستی و اسکلتی عضلانی (NIAMS)، "آرتریت واگیردار مسری نیست؛ یعنی فرد مبتلا به این اختلال نمی تواند آرتریت را به فرد دیگری منتقل کند، با این حال، باکتری هایی که می توانند آرتریت واکنشی را ایجاد کنند می توانند از شخص به فرد دیگر منتقل شود. "

آرتریت واکنشی می تواند پس از عفونت با عفونت های تنفسی یا جنسی منتقل شده با کلامیدیا، یا عفونت های دستگاه گوارش با سالمونلا، شیمهلا، یرسینیا و کمپیلوباکتر ایجاد شود. اگر این عفونت را داشته باشید، می توانید عفونت را به فرد دیگری منتقل کنید، اما آرتریت واکنشی نیست. این که آیا شما آن را دریافت می کنید یا نه، بستگی به حساسیت ژنتیکی و دیگر عوامل ناشناخته دارد . آرتریت واکنشی یک هفته پس از عفونت ایجاد می شود.

عوامل خطر آرتریت
اگر فاکتورهای خطر که ذکر خواهیم کرد را دارید ، ممکن است خطر ابتلا به این بیماری در شما افزایش یابد این عوامل عبارتند از سن، جنس، ژنتیک، چاقی، آسیب جسمی، عفونت، سیگار کشیدن و سابقه خانوادگی.